Restauration 1840

Integreret i stationen på Hackesher Markt ligger en af vores yndlingsrestauranter. Om sommeren er det fedt at sidde ude, der er masser af liv. En ret man bør prøve her er deres Grill-Haxe. Det er tyskernes svar på en flæskesteg. Over et kg velstegt kød med masser af sprød svær, og vel omkring 200 gr flommefedt, garneret med lidt kål, kartofler og sennep. De færreste kommer igennem en portion, og de der prøver, kan ikke optage føde 24 timer efter. Men det er lidelserne værd. Det smager såååå godt.

I påsken 2018 fik Sarahs ven, Jonas, tilnavnet Flomme, efter at have slikket både tallerken og knogle helt ren efter sin grill-haxe, men det er en helt anden historie.

Am Zwirngraben 8-10, 10178 Berlin

Skriv et svar

Denne hjemmeside benytter cookies. Ved at blive på hjemmesiden, accepterer du vores brug af cookies.