Bamboo Leaf – Asian Food & Sushi

Det kunne have været så godt – men det var det ikke…..

Bamboo Leaf - (C) allesgut.berlin
Bamboo Leaf – (C) allesgut.berlin

Ret tæt på lejligheden er der kommet denne asiatiske restaurant, hvor der tidligere var en tyrkisk restaurant. Der er ikke åbnet meget på denne strækning som har holdt – og det spår vi heller ikke denne gør.

Vi ville prøve Bamboo Leaf til frokost, og de har en frokost menu som ser god ud. Vi bestilte henholdsvis a) 18 stykker af kokkens udvalgte sushi og b) mango salat og dertil sushi (ikke en del af frokosttilbuddet). Forinden havde vi bestilt 2 glas lime/ citrongræs saft.
Saften rykkede vi for, den kommer efter ca 20 minutter, og var ikke kold. Da den blev serveret blev jeg spurgt om jeg ville have forårsruller til forret i forbindelse med sushi (a) eller noget andet jeg ikke kan huske nu. Jeg bad om forårsruller.

Lidt efter kom vores mad – startende med a) 16 stykker sushi, heraf 8 stykker Maki kun med avocado og hhv mangosalat og sushi.
Jeg spurgte tjeneren om det ikke var 18 stykker jeg skulle have …. nej nej, nu henter jeg kortet sagde hun. Det gjorde hun så, og så at det var 18 stykker jeg skulle have. Hun gik med min tallerken og efter mere end 5 minutter kom den igen – med 17 stykker på (det ekstra var også maki). Så spurgte jeg om forretten snart kom – ha ha – nåååå ja, den havde hun glemt. Den kom så, og var faktisk god.
Mango salaten har helt sikkert ikke set skyggen af mango – det var nærmere en råkostsalat. Det påpegede vi også da hun hentede de EUR 31 vi skyldte for “herlighederne”.

For anden gang i dag ryger et nyt sted på “vi skal aldrig mere” – det er ellers længe siden noget er tagget med det prædikat.

Bamboo Leaf, Nürnberger Strasse 17, Berlin

Restaurant Elefant

Elefant Rest. Menukort zigeunerschnitzel - (C) allesgut.berlin
Elefant Rest. Menukort zigeunerschnitzel – (C) allesgut.berlin

I min evige jagt på gode steder at få Zigeunerschnitzel fandt vi Restaurant Elefant i Fuggerstrasse, i vores eget “hood”.

Schnitzlen levede fint op til forventningerne, Lulu fik sig en Kohlroulade, øllet var koldt og servicen virkelig god.

Det var dog en overraskelse at det nu åbenbart også er blevet forbudt at kalde det en zigeunerschnitzel ….. det har det sgu da altid heddet …. Nu er det politisk korrekte navn “Nach Art des fahrenden Volkes”. Jeg har heldigvis kun set dette pjat her – men det kan jo ende med man skal have en ny yndlingsret. Jeg får associationer til vanviddet om navnet “kæmpeeskimo” – det nægter jeg at spise medmindre det hedder – kæmpeeskimo.

Anyways – de har meget andet – Schnitzeludvalget er enormt – bla må man åbenbart stadig lave en schnitzel “Prager Art”, men nok kun til Tjekkerne bliver krænkede. Prøv roligt Restaurant Elefant – vi vender helt sikkert retur.

#Fuggerstraße 18, 10777 Berlin (meget tæt på bla Wittenberg Platz).

Schleusenkrug Tiergarten

Schleusenkrug Tiergarten - (C) allesgut.berlin
Schleusenkrug Tiergarten – (C) allesgut.berlin

I Tiergarten, ikke langt fra Bahnhof Zoo, ligger slusekroen. En dejlig oase, hvor man både kan få mad og drikke. De har hyggelige udendørsarealer.

Vi har været her før, når vi skal på loppemarked på Strasse des 17. Junis. Man kan gå langs zoo ad en lille grussti (starter tæt ved “Löwentor”). Herefter 7-8 minutter til slusen og kroen.
Det er et herligt sted at hygge sig og “se på mennesker” – kan kun anbefales.

# Müller-Breslau-Straße 14b, 10623 Berlin, Tyskland

Særlige steder i Potsdam – Meierei Potsdam

Weinberg- und der Mauerstraße Foto Giorgio Michele Wikimedia Commons (C) allesgut.berlin

​Fordi vi er nysgerrige på Potsdam området, kommer her det 11. og sidste indlæg, som er på tysk fra Tip-Berlin, og som ryger ind på vores to-do liste. Dette indlæg erstattes med en allesgut.berlin anmeldelse, når vi har været der.

Diese Gasthausbrauerei liegt wunderschön am Jungfernsee im Neuen Garten in Potsdam. Viele Jahrzehnte fristete die ehemalige Meierei ein Ruinen-Dasein, bis zur Wiedereröffnung im Jahr 2003. Heute lässt es sich im großzügigen Biergarten am Wasser entspannen. Die hausgebrauten Bierspezialitäten sind nicht nur im Sommer ein Genuss. Die feine Auswahl deftiger Speisen ergänzt das gastronomische Erlebnis in der Meierei. Eine echte Empfehlung für schöne Tage.

Meierei Potsdam Im Neuen Garten 10, Potsdam, Mi-So 12-20 Uhr

“Pommes” i Berlin

Overalt og næsten til alt kan man få “Pommes” i Berlin. Jeg faldt over en artikel som beskrev de 12 bedste steder – her er dog kun et mindre udvalg. Ikke oversat til dansk, da dette indlæg bare er en huskeseddel til os selv. Efter besøg kommer der en almindelig Allesgut anmeldelse, og stedet fjernes her fra.

Beuster Bar Weserstraße 32, Neukölln, tgl. ab 18 Uhr
Sind das noch Pommes? Oder schon etwas ganz eigenes? Die Pommes Frites im Beuster haben ihre eigene Fangemeinschaft: Streichholzdünn und knusprig kommen sie in einem großen Berg auf den Tisch und man kann es mysteriöserweise nie bei einer Portion belassen. Ganz heimlich mit die besten Pommes Frites in Berlin.

Rembrandt Burger Richard-Sorge-Straße 21, Friedrichshain. Di 15-22 Uhr, Mi-So 12-22 Uhr
Der wahrscheinlich unbekannteste beste Burger Berlins hat einen holländischen Akzent, kommt mit Rindfleisch aus dem Hohenlohischen (aber auch die vegetarischen Varianten schmecken wunderbar) und Brötchen aus der Nachbarschaft. Aber hier geht es ja um die Fritten! Die huldigen der hohen holländischen Frittierkunst, es lohnt sich auch die hausgemachten Saucen zu probieren. Und wer sich nach Amsterdam wünscht: Frikandel und Bitterballen gibt es auch.

Pommes mit Bratensauce und Quietsche­käse – das soll Kanadas National­gericht sein? Ist es. Aber man muss es probieren, um es zu verstehen und, so viel vorweg, definitiv großartig zu finden. Wo man Poutine also probieren kann? Nun, in der Arminiushalle steht seit geraumer Zeit ein ausrangierter Bulli, der zur Küche umfunktioniert wurde. Rot-weiß angepinselt, wird im betagten Volkswagen nun das kanadische Streetfood Poutine zubereitet.

The Poutine Kitchen, Arminiusmarkthalle, Arminiusstraße 2-4, Moabit
Der Klassiker sind Fritten (hier in ordentlicher Fertigware-Qualität) mit Gravy, also Bratensauce, und Käse. Aber nicht irgendeinem Käse: Traditionell wird Käsebruch benutzt, also quasi die Vorstufe zum Cheddar. Bei The Poutine Kitchen kommen Käsebruch und Bratensauce beide aus eigener Produktion – deutschlandweit eine Seltenheit! Übrigens: Wahlweise gibt es Poutines auch mit Korean Bacon, Pulled Pork oder Spicy Chicken als Topping. Idealer Begleiter: der feine Nova Scotia Cider vom Fass.

Windburger Windscheidstraße 26, Charlottenburg, Mo-Sa 12-22 Uhr
Windburger Skalitzer Straße 36, Kreuzberg, Mo-Do 12-22 Uhr, Fr 12-23 Uhr, Sa 14-23 Uhr, Sa 14-22 Uhr
Die Burger bei Windburger sind gut, aber diese Fritten! Knusprig und dünn wie bei den großen us-amerikanischen Fastfoodketten sind die Hauspommes, die man ganz unbedingt als „Funky Fries“ mit knoblauchiger Kräuterbutter bestellen sollte.

Lino’s BBQ Malplaquetstraße 43, Wedding, Mi-So 17-22.30 Uhr
Texas liegt im Wedding, dort zelebriert Lino Brandi nämlich die texanische BBQ-Kultur. Selbst die Pommes Frites werden hier in Rinderfett ausgebacken. Und selbstverständlich nur mit hausgemachten Ketchup und Mayo serviert.

Goldies Oranienstraße 6, Kreuzberg, tgl. 13-21 Uhr
Viel haben wir schon vom Goldies geschwärmt. Aber wie könnten wir auch nicht? Kajo Hiesl und Vladislav Gachyn haben immerhin vor einigen Jahren eines der besten Restaurant des Landes, das mit drei Sternen prämierte Aqua in Wolfsburg, verlassen, um eine Pommesbude zu eröffnen. Und was für eine! 2,40 Euro kostet die fachkundig doppeltfrittierte Portion, aber damit fängt der Spaß hinter dem Goldies erst an. In kulinarischen Miniaturen werden klassische Gerichte verschiedener Länderküchen zitiert. Frisierte Fritte mit Street Credibility – so geht Pommes Frites in Berlin!

My X-Burger Schlesische Straße 2, Kreuzberg, So-Do 11-3 Uhr, Fr&Sa 11-5 Uhr
Belgien, das liegt am Schlesi. Also zumindest die belgische Frittenkultur, denn in diesem unauffälligen Kreuzberger Burgerimbiss steht eine beeindruckende belgische Saucenbar und die Pommes Frites werden doppelt frittiert, wie es sich gehört. Für den schnellen Snack in der Nacht und einen Einblick in die irgendwie faszinierende Vielfalt belgischer Mayo-Variationen aus großen Plastikbottichen eine unterschätzte Adresse.

Restaurant Balthazar

En solrig søndag i september 2020 kom vi slentrende ad Spreeufer i Nicolai Viertel, egentlig på vej til Hackesher Markt. Vi gik forbi den udendørs servering på Balthazar, som vi har gået forbi et hav af gange uden at ænse den. Louises melding var klokkeklar “Jeg vil have det samme som dén dame der ……..”

Lettet over ikke at skulle gå længere, vi var nemlig helt udkørte efter at have festet 2 weekender i træk, lod jeg naturligvis Louise få hvad hun ville have!
Og vi blev IKKE skuffede – tjeneren var dupperne – charmerende og ekstremt serviceminded, så starten var god. Det Louise ville have var en flot farvet suppe med søde kartofler, og 6 tapas. Jeg bestilte kun tapas fra tapaskortet. Og hoooold nu k… hvor var det godt – altsammen.
Tjereren spurgte om vi havde været tilfredse, hvortil jeg svarede, at det eneste vi var utilfredse med var, at vi først havde fundet dem denne dag. Fra at vores indre batteriindikatorer havde blinket faretruende rødt, var vi nu høje på denne nye opdagelse.

Det er helt sikkert ikke sidste gang vi var her ……

Spreeufer 2, 10178 Berlin
Nær Bahnhof Alexanderplatz

Tasty Cuisine

Vietnamesisk på Prager Platz. Vi har faktisk gået forbi den mange gange, og har fuldstændig overset det. Og det gør ikke noget.

Tasty - Prager Platz (C) allesgut.berlin
Tasty – Prager Platz (C) allesgut.berlin

Vi havde siddet og hygget 2. aften i træk på Rickenbackers Music-Inn, og trængte til lidt at spise, gerne noget krydret mad. Derfor valgte vi den nemme, og gik hen til Tasty og fik kylling i karry.
Uden at der var noget som helst galt med mad eller service, var vi ret enige om, at vi ikke vender tilbage dertil. Det er vigtigt at understrege, at det IKKE er restauranten og maden der er noget i vejen med – det var bare ikke det vi søgte.

Prager Pl. 4, 10779 Berlin
#U-bhf U-Bhf Spichernstraße

Vivolo Olé

Vi var på Hackesher Markt og søgte noget lettere end Grill Haxe. Lige ved siden af 1840 fik vi øje på Vivolo Olé som vi ikke har ænset tidligere. De laver rigtig god tapas.

Vivolo Olé (C) allesgut.berlin
Vivolo Olé (C) allesgut.berlin

Det var perfekt vejr da vi var der, det henledte os til gode minder om Tapas i Barcelona 😉

Der var virkelig god tapas, og tjeneren var snakkesalig på den hyggelige måde, så vores bedste anbefalinger er hermed givet til stedet. Det er dog påfaldende som det har et andet prisniveau end bundsolid tysk mad hos 1840, 2 meter derfra.

Am Zwirngraben 11-12, 10178 Berlin
#S-Bhf Hackesher Markt

Rickenbackers Music-Inn

Nu har vi testet Rickenbackers 2 aftener i træk (uge 29-2020) – og det bliver helt sikkert et nyt stamsted. Der er live musik i gårdhaven torsdag, fredag og lørdag – og megasødt personale, og virkelig god stemning.

Rickenbackers Music-Inn (C) allesgut.berlin
Rickenbackers Music-Inn (C) allesgut.berlin

Det mærkes tydeligt, at dette er et mindre lokalt sted, det er på ingen måde overrendt af turister. Ved godt, at det er der ikke noget, som er endnu, her efter Corona. Det er lige rundt om hjørnet fra den hyggelige Prager Platz.

Første aften spiste vi sen aftensmad, hhv. chili con carne og Plammkuchen. Begge dele var rigtig gode, det var lavet fra bunden, ingen tvivl om det.

Det er helt sikkert, at vi allerede i næste uge er at finde på Rickenbackers igen.

Bundesallee 194B, 10717 Berlin (gå afstand fra Ku’Damm / Wittenberg Platz)
#U-Bhf Güntzelstraße / U9

Pfefferhaus

Pfefferhaus Fr.hain (C) Allesgut.berlin
Pfefferhaus Fr.hain (C) Allesgut.berlin

I Friedrichshain fandt vi den fedeste lille butik – kun med chili og chilirelaterede produkter. Kan varmt anbefales.
Dette er en af de fantastiske specialbutikker som Berlin byder på, og som nærmest ikke kan opdrives i Danmark.

Hvis du også er bidt af en gal chili, så kan et besøg hos Alex i Pfefferhaus kun anbefales. Super god service, og masser af udvalg af både krydderier, tørrede chilier, olier og saucers – på hele SHU skalaen.

Pfefferhaus, Niederbarnimstraße 11, 10247 Berlin
#U+S Warschauer Strasse – ligger i sidegade til Boxhagener Str.

Pfefferhaus (S) allesgut.berlin
Pfefferhaus (S) allesgut.berlin